Gollesstan Gastronomie nasce dal desiderio di portare sulle tavole dei migliori ristoranti e appassionati di gastronomia prodotti di altissima qualità in grado di arricchire i sapori delle pietanze gastronomiche più prelibate. Nasce un'azienda che punta a commercializzare esclusivamente generi alimentari di prima qualità rimanendo estremamente competitivi sul piano dei prezzi. La nostra filosofia aziendale pone le sue fondamenta sull'attenta cura dei dettagli, la rigida selezione dei fornitori e su un servizio alla clientela a 360° gradi.
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Filosofia del gustoL’amore per la gastronomia è una vera e propria vocazione per uno chef.
La realizzazione di questo sogno è possibile unicamente unendo alcuni elementi fondamentali: passione, cultura, capacità e disponibilità degli ingredienti adatti. Il desiderio di Gollesstan Gastronomie è quello di offrire esclusivamente prodotti in grado di arricchire in maniera inconfondibile il gusto delle ricette più raffinate. |
Prendersi cura del tempo“Se non si ha la pretesa di diventare un cuoco di baldacchino non credo sia necessario per riuscire, di nascere con una cazzaruola in capo, basta la passione, molta attenzione e l'avvezzarsi precisi: poi scegliete sempre per materia prima roba della più fine, che questa vi farà figurare.”
Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene, 1881 Era il 1881, quando le parole di Pellegrino Artusi ci insegnavano che alla base di ogni piatto degno troviamo sempre gli ingredienti più genuini e ricercati. Grazie alla nostra continua ricerca della perfezione e al tempo che ogni giorno dedichiamo alla ricerca e allo sviluppo siamo in grado di fornire prodotti di eccellente qualità, proposti in supporti adatti a prezzi molto interessanti. |
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